Kde na samozberoch nazbierate aj dva-tri ovocné druhy naraz? Kedy sa vybrať na čerešne a višne? Ktoré odrody sliviek sú najchutnejšie a kedy dozrievajú počas roka? O tohoročných samozberoch sme sa rozprávali s ovocinárkou Dankou Bunčákovou z Ovosadu Myjava, kde všetko ovocie pestujú ekologicky.
Janka z Podpoľania: S medveďmi som sa stretla asi stokrát Čítajte Ktorým ovocným druhom sa u vás začínajú samozbery?
Začíname čerešňami. Tento rok kvitli zase skôr. Keď čerešne skončia, nasledujú začiatkom júla višne. V niektorých rokoch sa tieto druhy prelínajú. Za nimi nasledujú slivky, ktoré máme až do neskorej jesene.
Danka Bunčáková (zdroj: archív D. B.)Ako zistia záujemcovia presnejší dátum?
O aktuálnych termínoch informujeme na facebookovej stránke. Najlepšie je spýtať sa formou telefonátu na čísle uvedenom na stránke: ,Idem okolo, máte? Ste v sade?´A prídu a oberú si. Niekedy sme tu od rána od ôsmej až do večera do siedmej každý deň, aj cez víkendy.
Len aby záujemcovia neprišli večer desať minút pred siedmou, oberanie chvíľu trvá. V prípade nepriaznivého počasia treba samozber odložiť na inokedy. Na druhej strane netreba otáľať a čakať, kým čerešne budú čierne, môže napršať a čerešne môžu popraskať. Skrátka, treba volať.
Predplaťte si Magazín Doma v záhrade
https://www.petitpress.sk/predplatne/doma-v-zahrade/dvz-hmyz-v-zahrade/
Budú záujemcovia potrebovať nejaké pomôcky?
Ľudia si zvyčajne prinesú košíky a debničky. Rebríky tu sú, ale množstvo ovocia si naoberajú aj pohodlne zo zeme.
Majiteľ Ovosadu Břetislav Říha a ovocinárka Danka Bunčáková v čerešňovom sade v čase našej návštevy s Krajinou živou v debate s Marekom Semelbauerom a Brunom Jakubcom. (zdroj: archív D. B.)Ako vás nájdu?
Na facebookovej stránke uvádzame presné GPS súradnice, ktoré ich dovedú priamo do sadu. Višne sú inde, čerešne sú inde, slivky sú inde. Pri hlavnej ceste máme súce veľký pútač, ale ak ľudia Myjavu nepoznajú, nestačí im na orientáciu povedať: ,Je to smerom na Poriadie alebo pri komíne po panelovej ceste.´ Napríklad čerešňový sad od cesty nezbadajú. Navigácia ich sem však po zadaní presných súradníc dovedie spoľahlivo.
(zdroj: adobe stock)
