SME

Čo všetko dokázalo v minulosti vyprodukovať zabehnuté gazdovstvo?

Deväť ovčích koží postačilo na výrobu archaickej bundy.

Veľmi často počúvame akúsi mantru o sebestačnom živote našich predkov v minulosti. Táto sebestačnosť mala svoj základ v domácej produkcii potravín, ale i úžitkových predmetov a odevu. Znie to veľkolepo – ale ako tá sebestačnosť v konečnom dôsledku vyzerala? Mali naozaj hojnosť a prebytky? Čo dokázalo zabehnuté gazdovstvo strednej veľkosti vyprodukovať?

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Súvisiaci článok Slamené strechy sú fenomén, ktorý v sebe spája estetický pôvab a remeselnú zručnosť Čítajte 

Keďže je mojím hlavným záujmom tradičný odev a remeslo – kožušníctvo, pozrel som sa na sebestačnosť z tohto pohľadu. Chov oviec tvoril základný pilier hospodárstva v Podpoľaní i severnom Novohrade. Zámožní gazdovia chovali i niekoľko desiatok kusov oviec, ktoré generovali značnú časť príjmov gazdovstva.

SkryťVypnúť reklamu

Za stredne situovanú gazdovskú usadlosť môžeme považovať hospodárstvo s pätnástimi – dvadsiatimi kusmi oviec. Hlavným produktom bola mliečna produkcia – syr, ktorý sa predával do bryndziarní, ale i vlna a mäso. A zo zabitých zvierat – prirodzene – aj kožušiny. Koľko kožušín takéto gazdovstvo vyprodukuje a čo sa z nich dá vyrobiť?

Stredne bohaté hospodárstvo

Môj dobrý priateľ vlastní hospodárstvo, ktoré by sa i optikou začiatku minulého storočia dalo považovať za stredne bohaté. Z jarného prírastku baranov, ktoré neboli vhodné pre ďalší chov, náhodného úhynu mladého jahňaťa a z chovu vyradenej staršej ovce som získal deväť kožušín, ktoré som premenil na kožušiny a irchu – kožu zbavenú vlasu, ktorá sa používa na obšívanie či výrobu gombíkov.

Týchto deväť ovčích koží postačilo na výrobu archaickej odevnej súčasti, ktorej názov bude, paradoxne, známy každému, predstaviť si ju však bude vedieť málokto. Bunda.

SkryťVypnúť reklamu

Predplaťte si Magazín Doma v záhrade

https://www.petitpress.sk/predplatne/doma-v-zahrade/dvz-dnes-nepeciem/

Bunda s príbehom

Predlohu pre výrobu repliky zohrala bunda so zaujímavým príbehom.

K srdcu mi prirástli lokality v severnom Novohrade, zakliate obce Horný a Dolný Tisovník, Nedelište či Veľký Lom. A obce, v ktorých som nikdy nebol a ani sa do nich nikdy nepozriem – Lešť a Turie Pole. Obe ustúpili vojenskému výcvikovému priestoru a zanikli. Ich obyvatelia sa rozutekali do bližšieho, i vzdialeného okolia. Pár rodín i do najbližšej dedinky Veľký Lom.

Spával v nej až do smrti

A tam ma počkala. Zrejme posledná zachovaná turopoľská bunda. Starý otec uja Torňoša, ktorý mi ju daroval, si ju v roku 1951 priniesol z Turieho Poľa a spával v nej až do svojej smrti. A v bunde, ktorú som vyrobil, sa bude spávať v našej drevenici. Tak – ako sa to po generácie robilo.

SkryťVypnúť reklamu

Spacák za ročnú prácu

Nuž ale späť k sebestačnosti. Dobre zabehnuté hospodárstvo za rok vygenerovalo materiál na jednu bundu. Na spací vak pre jedného člena rodiny. Za jej výrobu bolo treba kožušníkovi dobre zaplatiť – teda minúť peniaze, ktoré zarobili predajom hospodárskych prebytkov. Viete si predstaviť situáciu, že by ste dnes po celoročnej práci získali obyčajný spacák? Výborný, kvalitný a ručne vyrobený. Ale stále len spacák.

Áno, boli sebestační. Ale boli hlavne odolní a oplývali skromnosťou, v ktorej sa im dnes nemôžeme rovnať.

Bunda aj spací vak

Bunda je akýmsi archetypom odevu v Karpatoch. Slovo bunda je turkického pôvodu a prezentuje dlhý, po zem siahajúci kožuch pelerínového typu bez rukávov. Bundy slúžili pastierom oviec i furmanom v krutých zimných časoch. V niektorých lokalitách ako v Očovej, Slatinských Lazoch, či Horných Strhároch som objavil i bohato zdobené bundy, ktoré slúžili ako reprezentatívna, sviatočná odevná súčasť najbohatších gazdov.

SkryťVypnúť reklamu

Objavil som však i viacero búnd, ktorým chýbala akákoľvek výzdoba – boli len funkčnou odevnou súčasťou do tých najhorších poveternostných podmienok.

Počas výskumov som zistil, že bundy slúžili i na spanie – v objektoch salašníckych kolíb, pri košiari v podkolibke, ale i priamo v usadlostiach. Bunda, ktorá sa dala pomocou gombíkov pozapínať, teda tvorila komfortný spací vak. A skutočne, na lazoch v obci Podkriváň som bundu uloženú v posteli na slamenom matraci - strožliaku v roku 2018 objavil. Pod bundou spával ako chlapec aj môj sused Jožko Danko ešte v šesťdesiatych rokoch, keď slúžil ako pastier oviec na dohľad od nášho domu.

Doma v záhrade

Postupnou prebierkou oberáme aj neskoršie odrody jadrovín.


a 1 ďalší

Technika zachytávania vody do skruží a jej využitie pre prosperitu zvierat.


a 1 ďalší
špargľový hrach

Ako sa dá pestovať a aké je jeho využitie.


a 1 ďalší
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Z akcie pre kolegov spravil známy moderátor úspešný biznis
  2. V Malackách vybudovali čajové impérium
  3. Na toto by ste sa mali vo svojej obľúbenej krčme opýtať
  4. Učebnica TATRA SCOOL priblíži deťom svet peňazí modernou formou
  5. Chcete investovať? Začína sa predaj dlhopisov pre Istropolis
  6. Víťaz diváckej ceny MFF Cinematik Piešťany
  7. Gebrüder Weiss spúšťa novú linku priamo z Prahy do Španielska
  8. Hodnotenie profesionála: Neďaleko Hurghady sú „egyptské Benátky“
  1. Víťaz diváckej ceny MFF Cinematik Piešťany
  2. Gebrüder Weiss spúšťa novú linku priamo z Prahy do Španielska
  3. V Malackách vybudovali čajové impérium
  4. Hodnotenie profesionála: Neďaleko Hurghady sú „egyptské Benátky“
  5. Učebnica TATRA SCOOL priblíži deťom svet peňazí modernou formou
  6. LESY SR otvorili predajňu Lesnícke pochúťky
  7. Z akcie pre kolegov spravil známy moderátor úspešný biznis
  8. Mars dosiahol ďalšie zníženie emisií skleníkových plynov o 1,9 %
  1. Toto bude cestovateľský hit roka 2026 29 392
  2. BUBO zverejnilo všetky termíny - exotika za polovicu 16 703
  3. Prekvapenie na čele. Sem budú Slováci cestovať v roku 2026 11 554
  4. Ľuboš Fellner otvorene 8 113
  5. Slováci vytvorili mlieko, ktoré nemá obdobu v celej Európe 5 074
  6. Dvanásť tipov, kam cestovať cez jesenné prázdniny 4 686
  7. Plaza View v Dúbravke štartuje predpredaj bytov s výhľadom 4 361
  8. Takáto Čína sa bude páčiť aj Slovákom 4 244
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Postupnou prebierkou oberáme aj neskoršie odrody jadrovín.


a 1 ďalší

Technika zachytávania vody do skruží a jej využitie pre prosperitu zvierat.


a 1 ďalší

Ako sa dá pestovať a aké je jeho využitie.


a 1 ďalší

Najvyššie šance na objav sú práve teraz.


Adrián Purkart a 1 ďalší 2
SkryťZatvoriť reklamu