SME

Čo všetko dokázalo v minulosti vyprodukovať zabehnuté gazdovstvo?

Deväť ovčích koží postačilo na výrobu archaickej bundy.

Veľmi často počúvame akúsi mantru o sebestačnom živote našich predkov v minulosti. Táto sebestačnosť mala svoj základ v domácej produkcii potravín, ale i úžitkových predmetov a odevu. Znie to veľkolepo – ale ako tá sebestačnosť v konečnom dôsledku vyzerala? Mali naozaj hojnosť a prebytky? Čo dokázalo zabehnuté gazdovstvo strednej veľkosti vyprodukovať?

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Súvisiaci článok Slamené strechy sú fenomén, ktorý v sebe spája estetický pôvab a remeselnú zručnosť Čítajte 

Keďže je mojím hlavným záujmom tradičný odev a remeslo – kožušníctvo, pozrel som sa na sebestačnosť z tohto pohľadu. Chov oviec tvoril základný pilier hospodárstva v Podpoľaní i severnom Novohrade. Zámožní gazdovia chovali i niekoľko desiatok kusov oviec, ktoré generovali značnú časť príjmov gazdovstva.

SkryťVypnúť reklamu

Za stredne situovanú gazdovskú usadlosť môžeme považovať hospodárstvo s pätnástimi – dvadsiatimi kusmi oviec. Hlavným produktom bola mliečna produkcia – syr, ktorý sa predával do bryndziarní, ale i vlna a mäso. A zo zabitých zvierat – prirodzene – aj kožušiny. Koľko kožušín takéto gazdovstvo vyprodukuje a čo sa z nich dá vyrobiť?

Stredne bohaté hospodárstvo

Môj dobrý priateľ vlastní hospodárstvo, ktoré by sa i optikou začiatku minulého storočia dalo považovať za stredne bohaté. Z jarného prírastku baranov, ktoré neboli vhodné pre ďalší chov, náhodného úhynu mladého jahňaťa a z chovu vyradenej staršej ovce som získal deväť kožušín, ktoré som premenil na kožušiny a irchu – kožu zbavenú vlasu, ktorá sa používa na obšívanie či výrobu gombíkov.

Týchto deväť ovčích koží postačilo na výrobu archaickej odevnej súčasti, ktorej názov bude, paradoxne, známy každému, predstaviť si ju však bude vedieť málokto. Bunda.

SkryťVypnúť reklamu

Predplaťte si Magazín Doma v záhrade

https://www.petitpress.sk/predplatne/doma-v-zahrade/dvz-dnes-nepeciem/

Bunda s príbehom

Predlohu pre výrobu repliky zohrala bunda so zaujímavým príbehom.

K srdcu mi prirástli lokality v severnom Novohrade, zakliate obce Horný a Dolný Tisovník, Nedelište či Veľký Lom. A obce, v ktorých som nikdy nebol a ani sa do nich nikdy nepozriem – Lešť a Turie Pole. Obe ustúpili vojenskému výcvikovému priestoru a zanikli. Ich obyvatelia sa rozutekali do bližšieho, i vzdialeného okolia. Pár rodín i do najbližšej dedinky Veľký Lom.

Spával v nej až do smrti

A tam ma počkala. Zrejme posledná zachovaná turopoľská bunda. Starý otec uja Torňoša, ktorý mi ju daroval, si ju v roku 1951 priniesol z Turieho Poľa a spával v nej až do svojej smrti. A v bunde, ktorú som vyrobil, sa bude spávať v našej drevenici. Tak – ako sa to po generácie robilo.

SkryťVypnúť reklamu

Spacák za ročnú prácu

Nuž ale späť k sebestačnosti. Dobre zabehnuté hospodárstvo za rok vygenerovalo materiál na jednu bundu. Na spací vak pre jedného člena rodiny. Za jej výrobu bolo treba kožušníkovi dobre zaplatiť – teda minúť peniaze, ktoré zarobili predajom hospodárskych prebytkov. Viete si predstaviť situáciu, že by ste dnes po celoročnej práci získali obyčajný spacák? Výborný, kvalitný a ručne vyrobený. Ale stále len spacák.

Áno, boli sebestační. Ale boli hlavne odolní a oplývali skromnosťou, v ktorej sa im dnes nemôžeme rovnať.

Bunda aj spací vak

Bunda je akýmsi archetypom odevu v Karpatoch. Slovo bunda je turkického pôvodu a prezentuje dlhý, po zem siahajúci kožuch pelerínového typu bez rukávov. Bundy slúžili pastierom oviec i furmanom v krutých zimných časoch. V niektorých lokalitách ako v Očovej, Slatinských Lazoch, či Horných Strhároch som objavil i bohato zdobené bundy, ktoré slúžili ako reprezentatívna, sviatočná odevná súčasť najbohatších gazdov.

SkryťVypnúť reklamu

Objavil som však i viacero búnd, ktorým chýbala akákoľvek výzdoba – boli len funkčnou odevnou súčasťou do tých najhorších poveternostných podmienok.

Počas výskumov som zistil, že bundy slúžili i na spanie – v objektoch salašníckych kolíb, pri košiari v podkolibke, ale i priamo v usadlostiach. Bunda, ktorá sa dala pomocou gombíkov pozapínať, teda tvorila komfortný spací vak. A skutočne, na lazoch v obci Podkriváň som bundu uloženú v posteli na slamenom matraci - strožliaku v roku 2018 objavil. Pod bundou spával ako chlapec aj môj sused Jožko Danko ešte v šesťdesiatych rokoch, keď slúžil ako pastier oviec na dohľad od nášho domu.

Doma v záhrade

Špargľová kúra aktivuje metabolizmus.


Eva Ivanišová a 1 ďalší
Vzchádzajúca kríčková fazuľa, odroda Dedkova ružová.

Fazuľa si udrží klíčivosť až osem rokov.


a 1 ďalší

Keď stretnem medveďa a všimnem si ho skôr, ako on mňa, pozdravím ho.


Zuzana Šajbanová a 1 ďalší 56
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  2. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  3. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  4. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  5. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 7 636
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 7 153
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 133
  4. Zachránili posledný ostrov pre čajky na Dunaji 4 247
  5. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 4 176
  6. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 2 909
  7. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 2 741
  8. Čerstvé hlavičky sú v plnom prúde, komu dáte svoj hlas? 2 517
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Špargľová kúra aktivuje metabolizmus.


Eva Ivanišová a 1 ďalší

Fazuľa si udrží klíčivosť až osem rokov.


a 1 ďalší

Keď stretnem medveďa a všimnem si ho skôr, ako on mňa, pozdravím ho.


Zuzana Šajbanová a 1 ďalší 56

V máji sa už konečne dočkáme prvého ovocia.


a 1 ďalší
SkryťZatvoriť reklamu