Určite ste na trhu či na dovolenke natrafili na broskyne s chuťovými vlastnosťami, ktoré sa vymykajú bežnému priemeru. A práve medzi takými môžete objaviť skutočný poklad.
Broskyne sú mimoriadne obľúbený druh letného ovocia. Záhradné centrá však stále nevedia zareagovať na všetky požiadavky obce drobnopestovateľov, hlavne čo sa týka ich odolnosti proti kučeravosti a ďalším ochoreniam.
My záhradkári však môžeme v tomto smere veľa urobiť jednoduchými pokusmi s broskyňovými kôstkami.
Sedem krokov k vlastnému receptu na Empanadas a čimičuri Čítajte Pri redakčných testoch sme okrem Marty z Libínskeho Sedla natrafili na ďalšiu broskyňu, ktorá si preniesla v kôstkach všetky dobré vlastnosti, čo sa týka akosti plodov a zdravia stromov. Túto novú objavenú broskynku sme pracovne nazvali Perfektná.
Jej plody sú sýtožlté s červeným líčkom, dužina je žltomäsá, aromatická, šťavnatá a ľahko sa oddeľuje od kôstky. Aj keď sú plody guľaté, nie všetky majú uniformný tvar, niektoré sú smerom k stopke nenápadne sploštené.
Tento stromček dopestovaný len z kôstky, nezaočkovaný a nepostrekovaný, už päť rokov prináša pravidelné úrody a čo je najdôležitejšie – vôbec netrpí kučeravosťou. Lístky má od jari do jesene zdravé ako vŕba.
(zdroj: archív autora)Každý, kto pestuje broskyne, dobre vie, ako zvykne toto ochorenie na jar potrápiť záhradkárov a ako ťažko sa hľadá medzi odrodami oficiálne šírenými predajcami sorta, ktorá tomuto ochoreniu uniká.
Odkladajte si preto aj vy kôstky a napestujte z nich stromčeky, ktoré vám môžu priniesť veľa kvalitných úrod.
Metóda je stará: hádzať kôstky zaujímavejšieho ovocia niekam k plotu, kde stromčeky vyrastú aj bez zvláštnej starostlivosti a začnú spoľahlivo rodiť, ani nevieme ako. Tie najzaujímavejšie si potom môžete aj podomácky naočkovať na vhodné podpníky – či už broskyňový semenáč, mandľu, slivku alebo myrobalán.
Všetky informácie k domáckemu očkovaniu a vrúbľovaniu nájdete v našej publikácii Ovocinárstvo pre všetkých (Doma v záhrade, 2023).
Predplaťte si Magazín Doma v záhrade
https://www.petitpress.sk/predplatne/doma-v-zahrade/
