Orech kráľovský (Juglans regia) je teplomilný druh, no rastie aj vo vyšších polohách v podhorských oblastiach v nadmorskej výške 400 – 500 m n. m. Samozrejme, najlepšie sa mu darí v teplejších polohách, hlavne vo vinohradníckych krajoch.
Pripravte si ľubovníkový olej. Slúži na hojenie rán, popálenín a zmiernenie neuralgických bolestí Čítajte Orechové aleje sa napríklad nikdy nezakladajú v blízkosti lesov – tu na ne robia veľké nájazdy veveričky. Optimálna priemerná ročná teplota pre orechy je 8,5 °C a optimálne množstvo zrážok je 500 – 700 mm. Najvhodnejším tvarom sú vysokokmene, ale môžeme pestovať aj polokmeň. V sadoch sa stretávame aj s intenzívnymi tvarmi, dokonca s pestovaním pod závlahou.
Výsadba a odrody
Pri dostatku priestoru sa vysádza na vzdialenosť 14 x 18 až 20 metrov. Je vhodný aj do výsadieb pri komunikáciách, pre výbehy, v poľnohospodárskych dvoroch a na pasienkoch. V sadoch sa môže vysádzať v kombinácii s marhuľami. Taktiež vysádzame orechy pri sedliackych usadlostiach, nemali by chýbať ani v záhradách väčších ako 1500 m2.
Koruna dospelého orecha má priemer 10 až 15 metrov.
Dnes sa z odrôd dostupných na trhu uprednostňujú napríklad Apolo, Jupiter, Mars, z novších je to najmä Lara a Chandler.
Po výsadbe odstraňujeme len výhonky z kmeňa, ktoré vznikli pod požadovanými konármi.
Koncom mesiaca oberáme orechy na obľúbený svätojánsky likér. (zdroj: Foto - Adobe stock)Tristo rokov
Prvú úrodu prináša orech v 10. až 15. roku po výsadbe, plnú úrodu až v 40. roku, a to 60 – 150 kilogramov. Za dobrých podmienok sa orech dokáže dožiť veku 300 rokov.
Jadrá sú veľmi výživné a ich nutričné hodnoty sa približujú hodnotám mäsa.
Na Slovensku máme 1180 hektárov výsadieb a spotreba na obyvateľa je okolo 2,5 kilogramu ročne.
° Rez robíme počiatkom júna a hlbší rez v auguste.
° Výchovný rez robíme na jar po vysadení. Jednotlivé konáriky skrátime za 4. až 6. púčikom a vypestujeme korunku s piatimi až šiestimi hlavnými konármi.
° Udržiavací rez robíme od štvrtého roku po vysadení. Spočíva v odstraňovaní prebytočných mladých konárov, ako aj v odstraňovaní suchých a poškodených konárov.
Magazín Doma v záhrade v predaji do konca júna
° Takzvaný rez na rodivosť zaraďujeme v júni až v júli – mladé bočné konáriky skracujeme nad piatym až šiestym púčikom.
° Zmladzovací rez vykonávame, keď nastane trvalý pokles rodivosti, spravidla v 18. až 20. roku po výsadbe.
Veľmi vás prosím, nikdy mi orech nerežte v marci, apríli. Orech je vysoko užitočná drevina, ktorá plní okrem úžitkovosti množstvo ďalších funkcií. Je ozdobný, okrasný a v neposlednom rade poskytuje ľuďom, zvieratám i okolitej krajine cenný tieň.
