V máji zakladáme hlavnú časť úrody plodovej zeleniny. V priebehu mesiaca vysadíme von všetky priesady.
Začíname priesadami rajčín, ktoré sú zo všetkých teplomilných najotužilejšie. Ak sadíme kolíkové odrody, vhodnú oporu dáme do zeme hneď pri výsadbe a rajčiny o ňu ihneď priväzujeme. Už po dvoch-troch týždňoch urobia rastliny obrovský skok vo vývoji a opora je v ich prípade nevyhnutná.

Na hriadky po rajčinách nasledujú aj papriky vrátane baraních rohov a almapapriky, vysádzame baklažán a zeler, ktorý sa takisto sadí z priesad. Ak sa vám nedarí dopestovať klasickú papriku, budete milo prekvapení nenáročnosťou baraních rohov, ktoré sú pestovateľsky oveľa vďačnejšie.
Popritom v sadbovačoch pripravujeme ďalšiu vlnu rýchlorastúcej plodovej zeleniny. Sú to všetky tekvicovité vrátane cukín, patizónov, melónov a neodmysliteľné uhorky – nakladačky i šalátovky.
Ak sme si z nejakého dôvodu nenapestovali priesady týchto plodín, ešte stále je čas na ich priamy výsev do pôdy. Niekedy rastliny dopestované z takýchto priamych výsevov dostihnú aj tie predpestované.
Mnohí záhradkári dnes predpestujú aj červenú repu, slnečnicu, kríčkovú i ťahavú fazuľu či dokonca pór. Aj tu je, samozrejme, na mieste priamy výsev v májovom termíne.

Priesady vysádzajme radšej až navečer
Priesady vysádzame neskôr popoludní a navečer, nie na obed v horúčave. Počas nadchádzajúcej noci sa priesady napriamia a dobre prijmú. Tak majú najlepšiu perspektívu odolať atakom živých organizmov, s ktorými prídu do styku. Ak by sme ich sadili v horúčavách, prijímali by sa aj niekoľko dní a cez deň by vädli a trpeli viac nápormi živých organizmov z okolia.
Dbáme nato, aby sa korienky pri sadení priesad nevyhrnuli nahor. Priesady by sa mohli zastaviť v raste.
Magazín Doma v záhrade v predaji do konca mája

Teplomilné plodiny – rajčiny, papriky, baklažány, okra – potrebujú plné slnko.
Uhorky naopak ocenia mierne zatienenie.
S uhorkami si rozumie napríklad zeler, ktorý je podobne náročný na vlahu.
Zeler, ktorý takisto sadíme z priesad, si dobre rozumie napríklad so strukovinami. Môžeme ho sadiť do šachovnice s fazuľou.
K tekvici a k cukinám vysadíme alebo vysejeme kapucínku.
K rajčinám vysádzame bazalku, aksamietnicu či mätu.
