SME

Zasaďte si cibuľu, čo chodí po záhradách

Vyšlo januárové číslo Doma v záhrade.

(Zdroj: redakcia)

V januárovom čísle Doma v záhrade si prečítate:

° Obnova pastvín na Slovensku

° Štvornohé kosačky víťazia nad terénom

° Ako zachrániť motýle

Tipy k výsadbe:

° Cibuľa, ktorá chodí po záhradách

° Anjelský koreň

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

° Ľaliovka, neznáma zelenina

° Svetelný koreň

° Môžeme sadiť stromy počas zimy?

° Kam si mravce na zimu ukrývajú cukor?

Extra: Stručné dejiny drotárstva

Editoriál

V jedinom kvetináči naplnenom úrodnou pôdou by sme narátali viac živých organizmov, ako je ľudí na Zemi. Takisto v každom pohári morskej vody by sme narátali viac organizmov, ako je ľudí na celom svete. Za neviditeľným životom Zeme je nepredstaviteľná životná sila v nepredstaviteľnom objeme, ustavične činorodá, hoci ju väčšina obyvateľov Zeme vôbec neberie do úvahy. Pritom ľudské sídla pokrývajú iba jedno percento zemského povrchu (v našej krajine je to 1,1 %).

SkryťVypnúť reklamu

Poľnohospodárstvu sa na Slovensku v súčasnosti venujú iba 2 % obyvateľstva. Pastvinám a pastierstvu – tradičnému spôsobu obhospodarovania našej krajiny – ešte menej. Dnes je veľký problém nájsť v dedine súceho pastiera. Čo vyjadrujú tieto čísla? Ani nie jedno percento ľudí robí to, čo je existenčne dôležité pre zvyšných 99 % obyvateľov. Je to absolútna disproporcia, odchýlenie sa od našej vlastnej histórie, na ktorú sa tak radi odvolávame Je to experiment, ktorý nie je krytý nijakou skúsenosťou.
Nejde pritom len o produkciu mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov, ale o obhospodarovanie krajiny pastvou. A o kvitnúce rastliny, zjednodušene povedané o kvety – a tiež ich opeľovače. Niektoré sú závislé od nízkosteblových, iné od vysokosteblových porastov, ďalšie od krovísk či dokonca od odtlačkov kopýtok v pôde udupanej stádami. A my všetci sme zas závislí od zdravých procesov v krajine. Skúsme sa na túto oblasť života pozrieť bližšie.

SkryťVypnúť reklamu

Predstavme si konkrétnych ľudí, ktorí obnove pastvín na Slovensku venujú veľké úsilie. Bratislavské regionálne ochranárske združenie obnovilo vyše sto našich pôvodných pastvísk. Na mapke na strane 11 sa môžete pozrieť, kde všade na Slovensku sa vďaka nim dnes opäť pasú kravy, kone, somáre, kozy či ovce. Viac o našich pastvinách sa dočítate na stranách 9, 12, 13, 15 a tiež v priloženom letáku.
Aj na ďalších stránkach januárového čísla nájdete zaujímavé, inšpiratívne, a v neposlednom rade aj veselé novoročné čítanie. Zabavte sa s nami na novinárskych preklepoch alebo na poviedke o varení novoročného piva.
V pravidelných rubrikách vám ponúkame niekoľko tipov k blížiacej sa jarnej výsadbe. Čo by ste povedali na cibuľu, ktorá chodí po záhradách alebo biele nakladačky, ktoré nehorknú?
Predstavujeme vám aj našich nových prispievateľov: Eva Ivanišová bude pravidelne písať menej známe fakty a zaujímavosti o bylinách. Tentoraz je to archangelika a recepty z nej. Vedeli ste, že benediktínski mnísi si odovzdávajú receptúru na archangelikový likér už viac ako 500 rokov? Adrián Purkart vám priblíži drobnú faunu, ako ju doposiaľ nepoznáte. Dozviete sa, prečo majú mravce tri žalúdky a koľko tisíc kilometrov preletia naše sťahovavé motýle počas svojich migrácií.
Prajeme vám po celý nadchádzajúci rok pevné zdravie a veľa úspechov. Krásny zimný január a všetko najlepšie v roku 2024.

SkryťVypnúť reklamu

Doma v záhrade

Špargľová kúra aktivuje metabolizmus.


Eva Ivanišová a 1 ďalší
Vzchádzajúca kríčková fazuľa, odroda Dedkova ružová.

Fazuľa si udrží klíčivosť až osem rokov.


a 1 ďalší

Keď stretnem medveďa a všimnem si ho skôr, ako on mňa, pozdravím ho.


Zuzana Šajbanová a 1 ďalší 56
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  2. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  3. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  4. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  5. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 7 627
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 7 128
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 131
  4. Zachránili posledný ostrov pre čajky na Dunaji 4 246
  5. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 4 214
  6. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 2 899
  7. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 2 725
  8. Čerstvé hlavičky sú v plnom prúde, komu dáte svoj hlas? 2 562
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Špargľová kúra aktivuje metabolizmus.


Eva Ivanišová a 1 ďalší

Fazuľa si udrží klíčivosť až osem rokov.


a 1 ďalší

Keď stretnem medveďa a všimnem si ho skôr, ako on mňa, pozdravím ho.


Zuzana Šajbanová a 1 ďalší 56

V máji sa už konečne dočkáme prvého ovocia.


a 1 ďalší
SkryťZatvoriť reklamu