Kapusta, cibuľa, soľ, korenie, jabĺčka... Každý má svoj jedinečný recept na tlačenie kapusty.
Kyslú kapustu, ktorá vznikne ako produkt z tejto “vyplakanej” práce, poznáme ako jedinečnú ingredienciu do jedál, ale aj prírodný prostriedok pri prevencii chorôb, pretože obsahuje množstvo vitamínov dôležitých pre ľudský organizmus.