Práca v permakultúrnej záhrade nie je rozptýlená rovnomerne do celého roka. Krivka prácnosti kulminuje najmä na jar a na jeseň, zatiaľ čo v zime sa prepadá k nule. Oplatí sa preto presunúť niektoré činnosti z nadchádzajúcej sezóny do zimy a zmierniť tak záťaž v extrémne prácnych obdobiach.
Ak opravíte v zime vykývanú motyku, ak si zoženiete dostatočnú zásobu mulču alebo ak nakúpite semienka, nebudú vás tieto úlohy stresovať v čase, keď ste zavalení prácou.
Budete na ne mať dostatok času, urobíte ich starostlivejšie a premyslenejšie. A o to viac radosti vám možno prinesú. V zime môžeme napríklad:
Aké práce čakajú záhradkárov v januári? Čítajte 1. Zháňať semienka
Jedna z najobľúbenejších zimných aktivít každého záhradkára. Semienkové burzy, výmena semienok cez internet, čítanie katalógov, objavovanie nových odrôd a málo známych druhov poľnohospodárskych plodín.
2. Študovať odbornú literatúru
Jeden zo spôsobov, ako sa zdokonaľovať v záhradníckom umení, je štúdium kvalitnej permakultúrnej a záhradníckej literatúry. Čítaním kníh nadväzujete na skúsenosti iných záhradníkov a dostávate príležitosť neopakovať ich chyby. Najcennejšie sú tie knihy, ktorých autori vychádzajú zo svojej vlastnej skúsenosti.
