Jedloles je rodinnou produkčnou záhradou v obci Povrazník s rozlohou 2700 m2 v nadmorskej výške 655 m n. m.
Z pôvodne prevažne okrasnej záhrady sa tu domáci postupným prikupovaním pozemkov a dosádzaním jedlých drevín, trvaliek, samovýsevných jednoročiek a tiež zeleniny a drobnejšími či väčšími zásahmi prepracovali k jedlému lesu – miestami usporiadanejšiemu a miestami divokejšiemu.
Zo špargľoviska malinovisko
Ako v každom prirodzenom lese majú i tu mnohé procesy stále voľnú ruku a tak sa napríklad pôvodné špargľovisko premieňa na chutné malinovisko. Trvalkové bylinky sa často tajuplným spôsobom objavujú na nových miestach v záhrade, najrôznejšie mravce sadia po záhrade fialky.
Torzo starej slivky osídľujú sýkorky a rodinka slepúchov sa zabývala v kopách kamenia. Ak si uvedomíme, že to, čo našimi zmyslami môžeme obsiahnuť, je iba zlomok toho, koľko úžasných procesov sa na tomto kúsku planéty – bez pesticídov – deje, naplní nás pocit radosti.
Príďte na komentované prehliadky záhrad Čítajte Tam, kde voda zostáva
Pilní domajší hospodári v tomto Jedlolese napočítali 30 druhov stromov, 89 druhov kríkov, 12 druhov trvalkových lián a nevedno koľko druhov bylín – to všetko je väčšinou jedlé a v rôznych odrodách, ktoré prinášajú svoje plody od skorej jari až do najhlbších mrazov.
(zdroj: archív autora)Keďže je pozemok svahovitý, bola to pre nich výzva, s ktorou sa bolo treba popasovať. V strmších častiach vytvorili terasy s malými svejlami na pestovanie zeleniny a jahôd a po krajoch bol vysadený jedlý živý plot.
