SME
Pondelok, 4. júl, 2022 | Meniny má Prokop

Manuál k výsadbe priesad

Vyšlo májové Doma v záhrade.

(Zdroj: redakcia)

V máji v záhradách konečne začína dozrievať prvé ovocie – zemolez kamčatský, čerešne i jahody. V zeleninovej časti záhradky zas vysádzame von teplomilné priesady a zakladáme úrodu hlavných plodín. Vhodný okamih na výsadbu priesad naznačujú fenologické znamenia: rozkvitanie silenky alebo rojenie vrtiviek.

Jednotlivé teplomilné záhradné plodiny majú však v skutočnosti veľmi rozdielnu citlivosť na teplo a svetlo. Kým rajčiny znesú krátko pokles teplôt až k 8 - 10 °C, paprika už pri teplote nižšej ako 15 °C nedokáže rásť. Kedy ktoré priesady dať von? A ktorá teplomilná plodina potrebuje trochu tieňa? Prinášame vám stručný prehľadný manuál.

V máji rozkvitajú kvety bazy čiernej. Obsahujú aj prirodzené kvasinky, preto sa z nich tradične robí víno, šampanské alebo ďalšie nápoje. Zhromaždili sme pre vás niekoľko receptov na nápoje, jedlá a dezerty s nezameniteľnou vôňou jari, či už sú to púpavové čipsy, bazové fritaty alebo špargľový kiš.

Premeňme Bratislavu opäť na park

Obyvatelia Prešporka mali po stáročia priamy kontakt s riekou, ktorá tadiaľto preteká. Dnes je toto puto na mnohých úsekoch celkom pretrhnuté. Dunaj je zaradený medzi desať najohrozenejších riek sveta. Zmení to projekt Bratislavského dunajského parku? Pozrite si na dochovaných historických rytinách, maľbách a fotografiách, ako bratislavské brehy Dunaja vyzerali v dávnejšej či celkom nedávnej minulosti a ako by reálne mohli vyzerať v blízkej budúcnosti.

Slovenskú krajinu pretínajú tisíce kilometrov elektrických vedení. Z krajinárskeho hľadiska pre ňu prínosom rozhodne nie sú. Spôsobujú napríklad úhyn nespočetného množstva vtákov. Plochy pod drôtmi a stožiarmi však, paradoxne, môžu predstavovať cenné prírodné prostredie. Za predpokladu, že sú udržiavané vhodnými spôsobmi. Povedzme si o týchto priestranstvách viac. Aká je situácia u nás a aké riešenia sa hľadajú v okolitých krajinách?


Pieskarka hnedá (Andrena fulva) sa špecializuje na ovocné stromy a predstavuje ich dôležitého opeľovača. Nahliadnime do fascinujúcej ríše pieskarok, ploskočielok a hodvábnic. Ktoré z nich sa podobajú na mravce, ktoré zbierajú peľ na rakytách a ktoré sa kúpu v mede?

S hrdzou hruškovou si poradíme len spoločne

Hrdza hrušková na svoj život a rozširovanie potrebuje dvoch hostiteľov. Zimného, ktorým je niekoľko druhov borievok, a letného. Letným hostiteľom sú hrušky. Pre okrasné výsadby nevhodných borievok sa hrdza neúnosne šíri po celej kultúrnej krajine a hrušky napadá v nebývalom rozsahu. Ako sa jej dokážeme zbaviť? Riešenie tohto obrovského problému prinášajú odborníci zo Zvolenskej univerzity. Predstavia vám aj celú škálu okrasných drevín, ktorými môžete problémové borievky plnohodnotne nahradiť.


Je to kuriózne, ale cibuľa kuchynská bola častým stredobodom diel svetového umenia. Predstavíme vám ju v podaní ukrajinského básnika Ivan Drača v jeho Balade o zlatej cibuli. Na známom van Goghovom obraze Zátišie s tanierom cibule, ktorý namaľoval v Arles krátko po roztržke s Paulom Gauguinom a po známom incidente s uchom, vidíme okrem taniera s cibuľou list od van Goghovho brata Thea, fajku s tabakom, fľašu vína alebo absintu, kanvicu s kávou, kahanec s horiacou sviečkou, pečatný vosk, škatuľku zápaliek a knihu Annuaire de la santé o správnej výžive a hygiene.


Májové lúky ponúkajú množstvo jedlých rastlín, napríklad rascu, margaréty aj koziu bradu. Hoci rascu poznáme hlavne ako korenie, jedlé sú aj jej mladé listy, kvetné puky aj kvety samotné. Pre koziu bradu je charakteristické, že jej kvety sa otvárajú ráno a na obed sa už zatvárajú. Oplatí sa vybrať na ne zavčasu. Na jarných lúkach nenájdeme sladšiu vec.


Prajeme vám sladký máj plný vôní a prvého tohoročného ovocia.

Májové Doma v záhrade kúpite v stánkoch len za 1,20 eura.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu
  2. Slovákovi sa podaril zázračný vynález. Môže zmeniť predpovede počasia
  3. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  4. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  5. Vypnite si reklamu na SME.sk a odomknite všetky články
  6. Foodblogerka Nikoleta Kováčová: Prečo nechcem deti
  7. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  8. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  1. Nadšenie zo skúsenosti prenášajú v dm na zákazníka
  2. Vypnite si reklamu na SME.sk a odomknite všetky články
  3. Foodblogerka Nikoleta Kováčová: Prečo nechcem deti
  4. Kamery do auta: Čo dokážu a akú by ste si mali vybrať?
  5. Meranie rýchlosti v úsekoch už nebude pre vodičov problémom
  6. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  7. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  8. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  1. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 15 925
  2. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 843
  3. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 10 985
  4. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 428
  5. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami 5 386
  6. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 4 891
  7. Foodblogerka Nikoleta Kováčová: Prečo nechcem deti 3 040
  8. Na obed mu nestačilo ani 50 miliárd dolárov 2 197
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Vyšlo júlové DOMA V ZÁHRADE s extra prílohou Letná kuchyňa.


5 h

Najlepšie ekofarmy Slovenska predstaví BROZ v programe Krajina živá.


30. jún

Vedeli ste, že niektoré kvety neponúkajú hmyzu nektár, ale olej a iné sa dokážu nežiaducich zlodejov peľu zbaviť?


Marek Semelbauer a 1 ďalší 28. jún

Genetická, druhová a ekosystémová rozmanitosť je oveľa dôležitejšia ako sme si mysleli.


Jakub Cíbik 24. jún
SkryťZatvoriť reklamu