SME
Utorok, 18. január, 2022 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Opäť sme na dobrej vlne

Vyšlo decembrové Doma v záhrade

Posledné tri desaťročia sa naša ovčia vlna zväčša vyhadzovala. Tento neutešený stav sa rozhodlo zmeniť päť žien z občianskeho združenia Naša vlna. Zhovárali sme sa s jeho zakladajúcou členkou Ľubicou Noemi Kováčikovou o ich aktivitách a unikátnej mape, ktorú zostavili. Na Mape našej vlny nájdete ľudí z rôznych regiónov Slovenska zaoberajúcich sa chovom oviec, výrobou a spracovaním vlny, jej česaním a praním, pradením, plstením, predajom a príbuznými aktivitami. Na jednom mieste nájdete chovateľov, strihačov, priadky, slovom všetkých, čo majú s vlnou niečo do činenia. Chýba v tejto unikátnej mape vaše meno? Doplňte ho tam. Doba je naklonená návratu prírodných materiálov a lokálnej výrobe.

Fotorecept na prípravu vianočných oblátok

Oblátky sú neodmysliteľným symbolom tradičných Vianoc. Prinášame vám podrobný recept s fotonávodom na ich prípravu. Oblátky nesmú chýbať na žiadnom štedrovečernom stole. Prečítajte si, z akých hĺbok histórie tento zvyk pramení a ako sa postupne vyvinul zo sviatku zimného slnovratu cez Kračún a koledu až k Vianociam takým, aké máme najradšej.
Zo starých tradícií a zvykov sa najviac zachovalo na Kysuciach. Ako vyzeral Štedrý deň (Vilija) od svitu do mrku – alebo ako sa dnes vraví – minúta po minúte?

Skryť Vypnúť reklamu

Tip na darček

K Vianociam patrí aj zvyk obdarovať najbližších dobrou knihou. V decembrovom čísle Doma v záhrade nájdete tip na vhodný darček, úryvok z najnovšej knihy Veroniky Šikulovej, určenej pre deti od 8 do 88 rokov, ale aj staršie a mladšie.

Celkom prakticky

Kedy zlievať bylinné tinktúry a kde ich uskladniť? Ako si podomácky pripraviť dulový likér? Zaobstarajte si do záhradky maralí koreň, nielen tak pre nič, za nič ho prirovnávajú k ženšenu.

Rozmnožte si podomácky ríbezle

Bezmrazové dni decembra sú ideálne na rozmnožovanie ríbezlí odkopkami alebo drevenými odrezkami. Prezradíme vám, ako si ľahko napestovať ríbezľové kríky aj ako si pripraviť podpníky pre stromčekové tvary ríbezlí a egrešov do budúcej sezóny.

Maliny plodiace až do mrazov

Ostružina malinová, ľudovo nazývaná malina, patrí k našim najobľúbenejším ovocným druhom. Maliny patria medzi ovociny „putujúce“. Samy si budú vo vašej záhrade v ďalších rokoch hľadať koreňmi nové teritórium. Vyrastú spod zeme aj meter od miesta, ktoré sme im pri výsadbe určili. Ktoré odrody malín sú najchutnejšie, prečo niektoré plodia len raz a iné dvakrát a ktoré plodia až do mrazov?

Skryť Vypnúť reklamu

Dve tváre včely medonosnej

Včela medonosná je náš pôvodný druh. Včelstvá prirodzene obývajú veľké dutiny stromov, kde si zhromažďujú zásoby medu na zimu. Vďaka tomuto jedinečnému zvyku sme včelu medonosnú koniec koncov zdomácnili. Ibaže to je len jedna časť legendy o našej usilovnej včielke. Na Slovensku žijú stovky druhov iných včiel. A rozširovaním chovov včely medonosnej ostatné druhy včiel trpia. Odborníkov, ktorí by nám pretlmočili tento problém do zrozumiteľnej reči, je len hŕstka. O neuváženom nalievaní včelstiev do krajiny a úskaliach bee-washingu hovorí Marek Semelbauer z Ústavu zoológie SAV.

Deti sú šťastnejšie, ak ich raz začas štipne osa

Pedagóg Martin Kříž nie je zástancom motorových kosačiek a dokonale navrhnutých záhrad. Dôležitejšie podľa neho je, aby bola záhrada živá, pestrá a podporovala voľnú hru detí. Aby v nej rady trávili čas nielen pri pestovaní svojej úrody, ale aj pri učení sa, písaní domácich úloh či leňošení. V rozhovore s ním sa dozviete, ako vplýva vonkajšie prostredie na naše psychické zdravie a kam môžu chodiť za prírodou deti z miest. A čo robiť, aby aj príroda prišla za nimi.

Skryť Vypnúť reklamu

V decembrovom čísle sa taktiež dočítate, aké neuveriteľné druhy tropickej zeleniny pestuje už 17 rokov v Šuranoch pani Nguyen Thi Ly, ktorej pri pestovaní aj predávaní na trhu pomáhajú dve dcérky s veľmi nevšednými menami - volajú ich Jablko a Čaj.

Ďalej tu nájdete tipy na najlepšie odrody veľkoplodých liesok aj návody na vypletačky z lieskového, vŕbového aj viničného prútia. Zasadili ste už zimný cesnak? Najvhodnejší termín na to je tesne pred najkrajšími sviatkami roka.

Šťastné a veselé Vianoce, zdravie, hojnosť, pohodu počas sviatkov a veľa dobrého čítania v roku 2022 vám praje
redakcia Doma v záhrade

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  7. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  8. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  9. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  1. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  6. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  7. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  1. Marrákeš je červená perla Maroka 4 485
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 937
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 517
  4. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 440
  5. Cukrovkári a covid-19 2 534
  6. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 513
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 113
  8. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 1 561
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 546
  10. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 1 327
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rok 2021

Vrchol ďalšej vlny by mal byť v polovici februára.


22 h
Mariana Čengel-Solčanská.

Morálnych autorít nájdeme v našich dejinách poskromne.


16. jan
Riaditeľ štátneho podniku Lesy SR Tibor Köszeghy a minister pôdohospodárstva Samuel Vlčan.

Ľudia, ktorí mali pochybiť, naďalej pracujú na vedúcich pozíciách.


a 1 ďalší 21 h

Koaličný Kollár a opoziční Fico s Pellegrinim riešili, ako dostať krajinu k predčasným voľbám.


Neprehliadnite tiež

Cesnak Hanácky paličiak je nová odroda vyšľachtená bez postrekov a bez morenia priamo v Permasemienkach.


Marek Kvapil 17. jan

V rozhovore s Marekom Kvapilom sa dozviete prečo je dobré si pestovať vlastné osivo.


14. jan

Farba v názve odrody prezrádza ďalší typický znak výsledných plodov. Na čo si dať pozor?


12. jan

Minimálna starostlivosť odmenená bohatou úrodou? Vsaďte na maliny.


11. jan
Skryť Zatvoriť reklamu