SME

Duly pozná vari každý. Dobré ovocie však dáva aj dulovec

Nie je to len okrasný ker. Z dulovca môžete využiť aj plody.

Domovinou duly je Zakaukazsko. Je robustnejšia ako dulovec. Dorastá do výšky 5-6 metrov. Je samoopelivá.Domovinou duly je Zakaukazsko. Je robustnejšia ako dulovec. Dorastá do výšky 5-6 metrov. Je samoopelivá. (Zdroj: AdobeStock)

V záhradách neskoro v jeseni dozrievajú plody dúl a dulovcov. Podobajú sa nielen pomenovaním, ale aj tvarom svojich plodov. Málokto vie, že majú aj podobné využitie.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Dulovec

Dulovec japonský je bežný druh, ktorý sa pestuje v záhradách a predzáhradkách ako okrasný ker. Je nevysoký (meter až 1,5 metra) a je opadavý.

V apríli a máji hojne kvitne oranžovočervenými alebo červenými kvetmi, ktoré veľmi dobre odolávajú neskorým jarným mrazíkom, a to až do -5 stupňov Celzia. Je cudzoopelivý.

Súvisiaci článok Dula a mišpuľa sa vracajú do našich záhrad Čítajte 

Na jeseň na ňom nachádzame plody podobné dule, zvyčajne však bývajú o čosi menšie.

SkryťVypnúť reklamu

Plody dulovca môžeme využiť aj v kuchyni. Sú o čosi tvrdšie a preto aj náročnejšie na spracovanie ako duly, ale sú aj aromatickejšie ako ich známejší príbuzní.

Dulovce sa zbierajú, keď sa šupka zafarbí intenzívne do žlta. Plody dlho vydržia v chlade, netreba sa príliš ponáhľať s ich spracovaním. Majú podstatne vyšší obsah vitamínu C ako citróny. Robia sa z nich aromatické sirupy, džemy, pyré, marmelády, kompóty, likéry, vína, destiláty. Môžeme ich tiež kandizovať.

Dula

Dula, ľudovo tiež gdula, guňa alebo bižalma, je vzrastom oveľa mohutnejšia ako dulovec, v teplejších podmienkach dorastá ako menší strom až do výšky päť-šesť metrov. Listy sú oproti dulovcom na spodnej strane plstnaté, takisto plody. Dula kvitne neskôr, na prelome mája a júna, netrpí jarnými mrazmi.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každé 4 týždne.
Pošlite SMS s textom SME4 na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.

Záhrada

Súvisiace témy: Rastliny
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov
  2. Špeciálna krížovkárska príloha v denníkoch SME a Korzár
  3. Zaslúžený oddych. Luxus hotelov pre dospelých začína pokojom
  4. Viacgeneračné rodiny: Slovenský recept na hádky?
  5. Kaufland má 25 rokov a otvára 25. K Park: To bude oslava!
  6. Osem destinácií, kam na last minute dovolenku v septembri
  7. Jedinečná príležitosť získať kariérny náskok od Jerònimo Martins
  8. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
  1. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov
  2. eFleet Day 2025 Truck&Bus&Van: Šetrite náklady s elektromobilom
  3. Špeciálna krížovkárska príloha v denníkoch SME a Korzár
  4. Viacgeneračné rodiny: Slovenský recept na hádky?
  5. Slovenskí učitelia vyvinuli aplikáciu, ktorá šetrí hodiny práce
  6. Zaslúžený oddych. Luxus hotelov pre dospelých začína pokojom
  7. Osem destinácií, kam na last minute dovolenku v septembri
  8. Hudba, smiech a festival plný vody: Liptov čaká rozlúčka s letom
  1. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov 15 770
  2. Zaslúžený oddych. Luxus hotelov pre dospelých začína pokojom 7 264
  3. Slovenskí učitelia vyvinuli aplikáciu, ktorá šetrí hodiny práce 5 979
  4. Osem destinácií, kam na last minute dovolenku v septembri 4 329
  5. Viacgeneračné rodiny: Slovenský recept na hádky? 3 877
  6. Kaufland má 25 rokov a otvára 25. K Park: To bude oslava! 2 261
  7. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život? 1 542
  8. Špeciálna krížovkárska príloha v denníkoch SME a Korzár 1 140
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Tá, čo čaká pri ceste a nevädne.


Eva Ivanišová a 1 ďalší

Ako pri ňom postupovať správne?


a 1 ďalší

Sprchujte sa tam, kde rastie zelenina.


Lucie Uherek Meisner a 1 ďalší 2

Od mlieka, sušeného ovocia až po byliny.


Jozef Hupka a 2 ďalší
SkryťZatvoriť reklamu