Koniec leta je v semenárskej záhrade obdobím, keď nielen zberáme semenné rastliny, ale ich aj mlátime a čistíme. Spracovávame aj predtým zozbierané osivá. Povedzme si, ako v domácich podmienkach postupovať pri čistení vypestovaných semien.
Po vymlátení sú semená viac-menej znečistené úlomkami stoniek a listov zo semenných rastlín, ako aj rastlinami a semenami burín. Ďalej sa medzi nimi nachádzajú aj nevyvinuté a neklíčivé semená pestovanej odrody a ďalšie nežiaduce prímesi a musíme ich preto vyčistiť.
Vyčistením získame najlepšie semená na osivo a súčasne zmenšíme ich objem a budeme teda potrebovať menej priestoru na ich uskladnenie.
Ideálne je vyčistiť domáce osivo ihneď po výmlate, pretože nevyčistené zvyšky rastlín v ňom ľahko viažu vlhkosť a mohli by samotné semená aj znehodnotiť.
V domácich podmienkach využívame najčastejšie dve jednoduché metódy a to čistenie na sitách a čistenie prúdom vzduchu.
Historický záber čistenia obilnín – práca so sitom. (zdroj: SNM EÚ MARTIN)Preosiatie na sitách
Pri tomto spôsobe je výhodné mať k dispozícii niekoľko rôzne veľkých sít s rôznou veľkosťou ôk. V malom, v domácej záhrade, si často vystačíme s rôznymi sitkami a cedidlami, ktoré máme v domácnosti v kuchyni, prípadne si ich ľahko dokúpime v domácich potrebách.
