SME

Septembrová príroda je štedrá na jedlé dary. Aké plody ponúka?

Lesné ovocie, oriešky i proso indického dvora.

(Zdroj: PIXABAY)

Lesné drienky sú výrazne tieňomilný ovocný druh. Naopak, borievkam sa najlepšie darí na exponovaných slnečných stráňach. Lieskam sa zas páči na okrajoch lesa. Hocijako rozdielne nároky na stanovište majú, ich plody dozrievajú práve teraz.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Od polovice augusta do polovice októbra dozrievajú drienky. Divorastúce druhy často nie sú najchutnejšie. Kým sa držia na kroch, sú kyslé a často aj trpké. Najchutnejšie sú, keď zmäknú a opadnú na zem, vtedy sú najsladšie.

Aj vďaka slovenskému exprezidnetovi Rudolfovi Schusterovi si našinci spájajú tieto plody automaticky s drienkovicou, avšak dajú sa z nich pripraviť aj lekváry, sirupy, octy, vína. Dokonca nedozreté plody sa v minulosti marinovali v soli a ich výsledná chuť sa upravovala fermentáciou.

SkryťVypnúť reklamu

V Poľsku driene sadia vo dvoroch

Máme šťastie, že driene na našom území nachádzame voľne v prírode, lebo napríklad v susednom Poľsku sa už prirodzene nevyskytujú. V Maďarsku či na Ukrajine sú bežné. Cez Slovensko sa vinie severná hranica ich výskytu.

V Poľsku sa preto driene sadia na dvoroch, najmä na juhovýchode krajiny. Dokonca v tejto oblasti, presnejšie v arboréte v Bolestraszyciach, sa už osem rokov koná festival drienok.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom SME4 na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.

Príroda

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Za 30 rokov videl v autoškole všeličo. Vodiči už nie sú tak zruční
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  4. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  5. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  6. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  7. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  8. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  1. Záhradkári, pracujte len ráno a večer
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. OTS: LESY SR sa dištancujú od nepravdivých tvrdení
  4. Influenceri vzali na dovolenku ľudí, ktorých nepoznali
  5. Uprostred leta prichádza princ na bielom koni
  6. Letná revolúcia a špeciál o mužoch a našich svetoch
  7. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  8. Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 17 341
  2. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu 8 059
  3. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 2 936
  4. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 2 924
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 369
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 221
  7. Čo môže spôsobiť minúta navyše pri pražení kávy? 1 973
  8. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 1 804
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Vyšlo júlové číslo Doma v záhrade.


a 1 ďalší

V Ovosade Myjava si nazbierate aj dva-tri ovocné druhy naraz.


a 1 ďalší

Pridáte sa tento rok aj vy?


Adrián Purkart a 1 ďalší

Deti rady pestujú čokoľvek, ak majú možnosť vidieť výsledky a úrodu.


Oľga Hupka Dubovská a 2 ďalší
SkryťZatvoriť reklamu