SME
Nedeľa, 22. máj, 2022 | Meniny má Júlia, Juliána

Máte radi králičie mäso? Pre chov zvoľte tieto plemená

Králičie mäso sa považuje za zdravé, diétne, ale hlavne chutné. Aké plemená si zvoliť na chov?

(Zdroj: PIXABAY)

Je to ten najlepší obchod, aký dokáže drobnochovateľ urobiť. Všetku trávu, seno a mládzu ktorú pripraví na lúke, dokáže vďaka chovu králikov zhodnotiť na jemné, diétne mäso. Obilie a buľvy zo záhumienka sú iba príkrmom na časy, keď žiadajú viac ako len steblá tráv a byľky lúčnych kvetov.

Od ktorých plemien môžete očakávať najväčší výnos? Možno vám pomôže genetika. Plemená králikov sú vďaka šľachtiteľskému chovu natoľko ustálené, že si môžete vybrať králika takpovediac na mieru – vzhľadom, veľkosťou i vlastnosťami mäsa.

Heterózny efekt

Vezmite samičku francúzskeho barana s vyberane jemným mäsom, dajte ju do páru so samčekom činčily s mohutnými stehnami a môžete čakať, že príroda vám ich prednosti vráti dvojnásobne. Ide o regeneráciu rodu, spôsobenú heteróznym efektom.

SkryťVypnúť reklamu

Mláďatá sú mocnejšie a rýchlejšie rastú. Platí to však iba pre ne – ich potomkovia už budú priveľmi rôznorodí s oveľa menším úžitkom. Ak chovné kusy zostarnú, zaobstaráte si ďalšie. S akými nádejnými plemenami sa stretnete v posledných rokoch v našom kraji?

Burgundský králik

Hoci majú králiky tohto stredne veľkého plemena temperament, ich mäso je mimoriadne jemné s tenučkými svalovými vláknami. Mláďatá odrastajú pomerne rýchlo do jatočnej hmotnosti cez 4,5 kilogramu. Ide o plemeno zdravé, pomerne odolné s jemnou kostrou. Takže budete prekvapení ich na prvý pohľad utajeným osvalením, ktoré obaľuje ich jemný korpus.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  3. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  4. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  6. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  7. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  1. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  2. Gestačný diabetes mellitus
  3. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  5. Do finále McDonald´s Cupu sa prebojovalo mužstvo z Víťaza
  6. Garmin vyrobil cykloradar Varia RCT715 s bezpečnostnou kamerou
  7. Obľúbená pracovná agentúra Work Service nezmizla
  8. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  1. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 6 594
  2. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 4 539
  3. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 3 937
  4. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 3 932
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 1 969
  6. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 412
  7. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 217
  8. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja 1 005
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Tréner slovenských hokejistov Craig Ramsay (uprostred).

Zápasy začínajú, keď už zvykne driemať.


7 h
Martina Antošová.

Pacienti doplatia na pomalé rozhodnutia.


a 1 ďalší 20. máj
Gólová radosť Adama Sýkoru v zápase proti Taliansku.

Za Adamom Sýkorom je krásny príbeh, vraví expert RTVS.


8 h
Fínska komédia režiséra Akiho Kaurismäkiho Leningradskí kovboji dobývajú Ameriku.

Dobrý strih nie je vidieť, hovorí v rubrike Film života TV OKO/TV SVET.


18. máj

Neprehliadnite tiež

Technické prieseky krajinou môžu byť pre prírodu prínosom, ale i skazou. Prístup k údržbe je dôležitým.


Jakub Cíbik 21. máj

V sieti je zapojených desať miest po celom Slovensku.


Marcel Antal 17. máj

Zmenou výsadby okrasných záhrad, môžeme pomôcť úrode hrušiek.


Bruno Jakubec a 1 ďalší 13. máj

Kvety nemusia robiť radosť len vo váze. Skúste niektoré z nich ochutnať.


10. máj
SkryťZatvoriť reklamu