SME
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky
DOMÁCE SEMENÁRSTVO

Semienka šalátu si môžete dopestovať aj sami

Keď nechcete, šalát ujde do semena aj sám. Keď chcete svoje osivo, treba ho však troška usmerniť.

(Zdroj: PIXABAY)

Šalát patrí medzi ľahšie druhy na semenárenie. Botanicky je jednoročný a samoopelivý, je to teda druh vhodný aj pre začiatočníkov. Výber na osivo robíme pri šaláte koncom jari a začiatkom leta, keď sa tvoria hlávky.

Pri šaláte sa zvyčajne predpestovávajú sadenice, aby sme skrátili čas, keď si budeme môcť priniesť prvé hlávky do kuchyne. Rovnako postupujeme aj pri semenárstve.

Šalát pestujeme spravidla v druhej trati po organicky hnojenej predplodine. Tak ako všetka listová zelenina potrebuje dostatok vody, aby rástol rýchlo – teda ako z vody.

Skoré výsevy sú základom úspechu

Na semeno volíme prednostne skoré výsevy, aby rastliny mali čas vyvinúť pekné hlávky a semeno v lete stihlo dobre vyzrieť a zozbierali sme ho ideálne ešte v suchom letnom počasí. Najmä neskoré šaláty pri oneskorenom siatí a výsadbe zrejú až na konci leta, keď je už počasie vlhkejšie, vyskytujú sa hmly a môže hroziť plesnivenie semien na rastlinách.

SkryťVypnúť reklamu

Pri výsadbe sadeníc dbáme na to, že semenný šalát bude v kvete potrebovať viac miesta ako konzumný a sadíme ho preto už do širšieho sponu, podľa odrody asi 30 x 30 až 40 x 40 centimetrov. Okopávame, odburiňujeme a zalievame takisto, ako sme zvyknutí pri bežnom pestovaní na konzum.

Pri pestovaní na semeno je dôležité urobiť výber; nie každý šalát sa totiž na osivo hodí. Výber, alebo odborne povedané selekciu, urobíme, keď šalát dosiahne konzumnú zrelosť, teda veľkosť, keď by sme ho zberali na spracovanie v kuchyni.

Vyberieme pekné, odrodovo typické, stredné až väčšie, dobre zavinuté, uzavreté, pevné hlávky. Pevnosť hlávky zistíme ľahkým opatrným pohmatom prstami.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 655
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 9 043
  3. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 701
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 654
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 264
  6. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 261
  7. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 932
  8. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 813
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 112
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 568
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Marek Hamšík.

Futbalisti Slovenska začínajú majstrovstvá Európy proti Poľsku.


Pavol Spál 4 h

Voľby by vyhral Hlas.


4 h
Tak ako bol vyretušovaný Vladimír Clementis z fotografie s Klementom Gottwaldom, tak bol odstránený z učebníc dejepisu po procese a poprave aj Rudolf Slánský.

Učebnica, ktorá prináša len interpretáciu dejín, by sa mala považovať za podozrivú


11. jún

Slovenský lekár je priamo na EURO 2020.


Michal Šášky a 2 ďalší 8 h

Neprehliadnite tiež

Vyberte sa s nami na návštevu do malej, ale zato praktickej, výnosnej i oddychovej záhrady.


11. jún

Všetky ruže majú jedlé kvety.


9. jún

Elektrika, benzín alebo batéria? Kosenie nemusí obťažovať vás ani susedov.


7. jún

Čo poviete na vlastnú studňu?


4. jún