SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky
DOMÁCE SEMENÁRSTVO

Semienka šalátu si môžete dopestovať aj sami

Keď nechcete, šalát ujde do semena aj sám. Keď chcete svoje osivo, treba ho však troška usmerniť.

(Zdroj: PIXABAY)

Šalát patrí medzi ľahšie druhy na semenárenie. Botanicky je jednoročný a samoopelivý, je to teda druh vhodný aj pre začiatočníkov. Výber na osivo robíme pri šaláte koncom jari a začiatkom leta, keď sa tvoria hlávky.

Pri šaláte sa zvyčajne predpestovávajú sadenice, aby sme skrátili čas, keď si budeme môcť priniesť prvé hlávky do kuchyne. Rovnako postupujeme aj pri semenárstve.

Šalát pestujeme spravidla v druhej trati po organicky hnojenej predplodine. Tak ako všetka listová zelenina potrebuje dostatok vody, aby rástol rýchlo – teda ako z vody.

Skoré výsevy sú základom úspechu

Na semeno volíme prednostne skoré výsevy, aby rastliny mali čas vyvinúť pekné hlávky a semeno v lete stihlo dobre vyzrieť a zozbierali sme ho ideálne ešte v suchom letnom počasí. Najmä neskoré šaláty pri oneskorenom siatí a výsadbe zrejú až na konci leta, keď je už počasie vlhkejšie, vyskytujú sa hmly a môže hroziť plesnivenie semien na rastlinách.

SkryťVypnúť reklamu

Pri výsadbe sadeníc dbáme na to, že semenný šalát bude v kvete potrebovať viac miesta ako konzumný a sadíme ho preto už do širšieho sponu, podľa odrody asi 30 x 30 až 40 x 40 centimetrov. Okopávame, odburiňujeme a zalievame takisto, ako sme zvyknutí pri bežnom pestovaní na konzum.

Pri pestovaní na semeno je dôležité urobiť výber; nie každý šalát sa totiž na osivo hodí. Výber, alebo odborne povedané selekciu, urobíme, keď šalát dosiahne konzumnú zrelosť, teda veľkosť, keď by sme ho zberali na spracovanie v kuchyni.

Vyberieme pekné, odrodovo typické, stredné až väčšie, dobre zavinuté, uzavreté, pevné hlávky. Pevnosť hlávky zistíme ľahkým opatrným pohmatom prstami.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 20 008
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 492
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 295
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 547
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 12 463
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 093
  7. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 643
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 591
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 066
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 9 952
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Záhrada

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Rastliny
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Máte vo svojej záhrade liesku? Vysadiť ju môžete aj dnes

Nezabúdajte na tento okrasný i užitočný ker plný plodov. Popri nich dáva aj cenné lístie a palice.

Ako vybudovať dažďovú záhradu?

V jesenných dňoch je vlahy dosť. Ak však chcete aj v suchom lete zadržiavať vodu na pozemku, myslite na to s predstihom.

Jedlé gaštany - v minulosti potrava, dnes skôr pochúťka

Viete ako si upiecť v pohodlí domova túto jesennú maškrtu?

Namiesto vývozu kompostovanie. Pre bioodpad platia nové pravidlá

Účelom nového zákona je docieliť, aby zvyšky jedla nekončili na skládkach.