SME

Ako je to so zlatým dažďom a brezovým cukrom?

Je zlatý dážď ker alebo strom? Nazývame tak zlatovku alebo štedrec? A je brezový cukor naozaj zdravý?

(Zdroj: PIXABAY)

Väčšina Slovákov je presvedčených, že zlatý dážď je prudko jedovatý. Avšak ak zadáme do vyhľadávača na internete po anglicky „zlatý dážď“ (forsythia) – nájdeme množstvo receptov.

O brezovom cukre xylitole sme zas presvedčení, že je veľmi zdravý. Aj tu je pravda celkom iná než všeobecne rozšírené fámy.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ako to teda je?

Vysvetlenie je prosté. Na Slovensku sa pomenovanie „zlatý dážď“ vzťahuje na dve rastliny: najčastejšie tak nazývame zlatovku (lat. Forsythia), ale aj zriedkavejšie pestovaný štedrec ovisnutý (Laburnum anagyroides). Nazýva sa aj pravý zlatý dážď a tak sa volá aj vo viacerých jazykoch (golden rain, Goldregen).

SkryťVypnúť reklamu

Štedrec ovisnutý je prudko jedovatý. Je to dokonca jedna z najjedovatejších rastlín, ktoré sa u nás pestujú. Podľa dr. Kresánka môže zabiť človeka už požitie piatich kvietkov. Žiaľ, preto, že sa jedna aj druhá rastlina ľudovo nazývajú zlatý dážď – si ich ľudia zamieňajú.

V novinách aj na internete sa objavili články o jedovatosti zlatého dažďa, čo spôsobilo, že pre zlatovku sa skončili zlaté časy. Je to veľká škoda, pretože zlatovka nielenže nie je jedovatá, ale je aj jedlá a dokonca veľmi liečivá. A po celom svete bežne rastie v školách, škôlkach a na detských ihriskách.

Aj my si ju môžeme celkom jednoducho vegetatívne namnožiť buď potápaním, odkopkami alebo z drevnatých odrezkov.

Dajú sa zameniť?

Zámena je absolútne vylúčená, pretože okrem farby kvetov sa na seba ničím nepodobajú.

SkryťVypnúť reklamu

Zlatovka je dva až tri metre vysoký ker. Kvitne hojne na žlto v marci a apríli ešte pred vytvorením listov, preto sa často vysádza v parkoch, okrasných záhradách alebo pri domoch.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom SME4 na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  4. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  5. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  6. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  7. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  8. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  1. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  2. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  4. Ako pripraviť motorku na sezónu: Rady pre bezpečnú jazdu
  5. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  6. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  7. Emma Tekelyová a tvorenie na jarné dni a Veľkú noc
  8. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 13 425
  2. AI o nej píše, že je symbolom odvahy. Kvôli jedinému protestu 8 966
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 7 544
  4. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 6 706
  5. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 6 627
  6. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 5 129
  7. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 4 573
  8. Slovenskí milionári minulý rok bohatli rekordným tempom 3 281
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Práve vyšlo: Doma v záhrade špeciál 2025.


a 1 ďalší

Remeselní majstri potichu vyčkávajú, kým ich použijeme.


a 2 ďalší

Len vďaka rastlinám dýchame naozaj čisto.


a 1 ďalší 3

Takmer nikdy neschádza na zem.


Marek Semelbauer a 1 ďalší
SkryťZatvoriť reklamu