SME
Sobota, 28. november, 2020 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

Čo s úrodou tekvíc? Vychutnajte si ich

Sezóna tekvíc ešte neskončila. Vyznáte sa v ich druhoch a viete ich upotrebiť v kuchyni?

(Zdroj: AdobeStock)

Je to radosť a pýcha každého záhradkára, keď sa vezú plné fúriky plodov zo záhrady na uskladnenie. Právom ich možno nazývať kráľovné jesene.

Ich pestovanie je nenáročné, ak im doprajete dostatočné množstvo organického hnoja či kompostu, určite sa vám odvďačia paletou plodov rôznych tvarov a farieb.

Pestovať ich môžeme priamo na záhone alebo ťahať po rôznych konštrukciách, čím si vytvoríme na pozemku dočasné zatienenie. Do prvých mrazov potešia i ako dekorácia. Treba ich však potom určite odložiť dovnútra, je veľká škoda a neúcta, ak len tak zmrznú niekde ako okrasa pred bránkou či dverami domu.

Ich využitie v kuchyni je tiež nekonečné. Ak objavíte neskutočné možnosti ich konzumácie, budete mať stále odbyt plodov. Deti určite poteší výroba rôznych dyňových strašiakov či postavičiek. Skrátka – tekvice sú symbolom jesene.

SkryťVypnúť reklamu

S vami v dome

Na skladovanie potrebuje tekvica sucho a mierny chlad. Teplota by mala byť okolo 15 °C. Tekvice ocenia, keď môžu zdieľať časť roka s vami v dome. Takto farebne si jedlými plodmi môžete ozdobiť každú chladnejšiu osvetlenú miestnosť, schodisko či chodbu. Ideálne je na polici či priamo na zemi, kde býva najchladnejšie.

Priebežne, ako tekvice odoberáme, všímame si, či sa nejaká nezačína kaziť, ak bola poškodená šupka alebo zle odtrhnutá stopka. Určite ich neskladujeme v pivnici, kde je tma a vlhko, začali by hniť. Správne uskladnené vydržia do marca až apríla.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  5. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  6. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  7. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  8. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  9. Aká je chémia vôní
  10. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 29 892
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 17 558
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 14 454
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 10 579
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 611
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 475
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 159
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 867
  9. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 7 861
  10. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 494
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Záhrada

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Recepty, recepty, Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná fotografia.

Potrebovali ísť k blízkym a nepustili ich. Neboli privilegovaní ako Kollár

Nemocnice väčšinou púšťajú príbuzných k zomierajúcim.

Šéfa parlamentu Borisa Kollára v nemocnici najviac navštevovala bývalá manželka Linda Rezešová. Na fotografii sú na plese v Opere v roku 2008.
Stĺpček Petra Schutza

Návštevy Kollára v nemocnici volajú po demisii

V druhom slede kandidátov na politický koniec sa tlačia glosátori.

Peter Schutz
Podcast Tech_FM

Výpredaje majú problém, všetko skupujú roboty

Čo spôsobujú nové technológie.

Ilustračná foto.

Neprehliadnite tiež

Ako udržať záhradku fit? Dodajte pôde živiny aj život

Čo vziať a čo nevziať do záhrady? Nemusíte mať práve zvieraciu farmu, aby ste sa dostali ku kvalitnému kompostu.

Dula a mišpuľa sa vracajú do našich záhrad

Zabudnuté druhy ovocia treba vrátiť do našich záhrad.

Posledné obzretie za záhradkárskou sezónou

Naozaj už máte uskladnenie úrody a ošetrenie náradia pred zimou poctivo hotové?

Má poškodené kvety a netvorí semená. Ako chutí Fándlyho jabloň?

Túto vzácnosť do svojej záhrady asi nezoženiete, ale s nami sa s ňou môžete dôkladne zoznámiť.