SME
Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Čo s úrodou tekvíc? Vychutnajte si ich

Sezóna tekvíc ešte neskončila. Vyznáte sa v ich druhoch a viete ich upotrebiť v kuchyni?

(Zdroj: AdobeStock)

Je to radosť a pýcha každého záhradkára, keď sa vezú plné fúriky plodov zo záhrady na uskladnenie. Právom ich možno nazývať kráľovné jesene.

Ich pestovanie je nenáročné, ak im doprajete dostatočné množstvo organického hnoja či kompostu, určite sa vám odvďačia paletou plodov rôznych tvarov a farieb.

Pestovať ich môžeme priamo na záhone alebo ťahať po rôznych konštrukciách, čím si vytvoríme na pozemku dočasné zatienenie. Do prvých mrazov potešia i ako dekorácia. Treba ich však potom určite odložiť dovnútra, je veľká škoda a neúcta, ak len tak zmrznú niekde ako okrasa pred bránkou či dverami domu.

Ich využitie v kuchyni je tiež nekonečné. Ak objavíte neskutočné možnosti ich konzumácie, budete mať stále odbyt plodov. Deti určite poteší výroba rôznych dyňových strašiakov či postavičiek. Skrátka – tekvice sú symbolom jesene.

SkryťVypnúť reklamu

S vami v dome

Na skladovanie potrebuje tekvica sucho a mierny chlad. Teplota by mala byť okolo 15 °C. Tekvice ocenia, keď môžu zdieľať časť roka s vami v dome. Takto farebne si jedlými plodmi môžete ozdobiť každú chladnejšiu osvetlenú miestnosť, schodisko či chodbu. Ideálne je na polici či priamo na zemi, kde býva najchladnejšie.

Priebežne, ako tekvice odoberáme, všímame si, či sa nejaká nezačína kaziť, ak bola poškodená šupka alebo zle odtrhnutá stopka. Určite ich neskladujeme v pivnici, kde je tma a vlhko, začali by hniť. Správne uskladnené vydržia do marca až apríla.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 38 209
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 668
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 741
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 142
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 926
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 8 881
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 251
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 878
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 670
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 568
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Záhrada

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Recepty, recepty, Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Odberné miesto v električkách Dopravného podniku Bratislava na Hviezdoslavovom námestí v Bratislave.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie. PCR testy odhalili viac ako 234-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 965 obetí.

12 h
Policajti zatýkajú muža počas protestu proti väzneniu ruského opozičného lídra Alexeja Navaľného v Jekaterinburgu.

Na protestoch zadržali už vyše 1 600 ľudí.

7 h
Larry King zomrel vo veku 87 rokov.

Začiatkom roka ho hospitalizovali s covidom.

3 h
Joe Biden a jeho manželka Jill počas štátnej hymny počas inaugurácie nového prezidenta.

Navaľnyj ukázal marketingovú zručnosť.

21. jan

Neprehliadnite tiež

V čom Končiarka vyniká? Buchnuté či otlčené plody sa v mieste svojho poškodenia ďalej nekazia.

22. jan

Ako predísť kríženiu, ak sa rozhodneme semenáriť viac odrôd jedného cudzoopelivého druhu?

20. jan

Nenáročná, sebestačná, ale i praktická či plná detských a tajomne kúzelných zákutí. Taká je záhradka na chalupe.

18. jan

Práve teraz v zimnom období treba orezávať vŕby, kým ešte nevyháňajú listy a cirkulácia živín je utlmená.

15. jan