Cesnak je na pestovanie nenáročný, rastie skoro v každej pôde, najlepšie sa mu však darí v priepustnej výhrevnej pôde na slnečnom mieste. Jesenný sadíme čo najneskôr, tesne pred príchodom zimy. Je mrazuvzdorný.
Cesnak kúpený v obchode nie je vôbec vhodný na sadenie. Pravdepodobne je dovezený z južných krajín, nehovoriac o Číne. Takéto konzumné odrody u nás zle rastú, tvoria okrem poriadne veľkej jednej hlávky dve menšie nad sebou. Nehovoriac o tom, že takto pestovaný cesnak nasal množstvo postrekov i bieliacich látok.
