SME
Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky
REPORTÁŽ

Ovocné sady zažívajú éru zvonuzrodenia

Ovocný sad v Bielych Karpatoch, kde sa pestujú pôvodné odrody na vysokých kmeňoch môžete navštíviť, či inak podporiť aj vy.

Sad u Harušťákov. Sad u Harušťákov. (Zdroj: hemisfery.sk/saduharustakov)

Sad u Harušťákov patrí k tým najmladším na Slovensku, no vysadili ho tak, aby tu raz stála plejáda mocných ovocných stromov. Z 50 zasadených stromčekov a 15 kríkov sa ujalo 60.

Každý z nich má dnes svoju menovku a niektoré nesú aj meno svojho adoptívneho rodiča. Aj keď sú stromčeky ešte malé, sad už slúži na komunitné projekty.

Keď raz Lucie Meisner cestovala z Bratislavy do Zlína. Vo vlaku sa stretla s pánom, ktorý jej rozprával o svojom ovocnom sade na Morave. Odvtedy jej myšlienka na vlastný sad nedala spávať.

Nechcela však taký, v ktorom sú nízke stromčeky s vyviazanými konárikmi nahusto zasadené jeden vedľa druhého a pozakrývané ochrannými sieťami proti vtákom s jediným cieľom čo najväčšej produkcie.

Chcela taký, v ktorom budú mať stromy okolo seba priestor, v ktorom bude jednotlivé ovocie dozrievať postupne a v ktorom si bude možné posedieť.

SkryťVypnúť reklamu

Sadiť stromy a kosiť potichu

Nápadom založiť si vlastný sad presvedčila aj svojho partnera Braňa Uherka. K chalupe so stodolami na kopaniciach v Bielych Karpatoch pri hraniciach Slovenska a Moravy si dokúpili priľahlé zanedbané role s pár ovocnými stromami a začali svoj sen o Sade u Harušťákov meniť na skutočnosť.

„Našou myšlienkou bolo, aby to bol skôr pasienok s ovocnými stromami, aby mali stromy okolo seba dostatok priestoru a aby sme si tu mohli urobiť piknik a vychutnať si nádherný výhľad na Považský Inovec,“ hovorí Lucie Meisner, ktorej Biele Karpaty prirástli už dávno k srdcu, keďže jej rodičia tu majú chalupu.

V minulosti vydala niekoľko audiokníh zameraných na učenie cudzích jazykov, dobrovoľníčila na Islande a po návrate na Slovensko s priateľmi založila občianske združenie Radostná práca. To sa venuje rôznorodým projektom zameraným hlavne na životné prostredie a permakultúru.

SkryťVypnúť reklamu

Taktiež chceli, aby ovocie na jednotlivých stromoch nedozrievalo naraz, ale postupne. Takto budú vedieť spracovať celú úrodu, keďže v ideálnom prípade jeden starý strom môže dať úrodu až jednu tonu a nič nevyjde nazmar.

„Dobre uskladnené zimné jabĺčka vydržia až do mája či júna a už v júli sú prvé letné jablká. Takže vlastné jablká môžete mať po celý rok,“ hovorí.

Prečo mišpuľa

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 38 459
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 856
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 663
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 181
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 128
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 951
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 271
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 913
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 707
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 601
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Odberné miesto v električkách Dopravného podniku Bratislava na Hviezdoslavovom námestí v Bratislave.

Covidu podľahlo ďalších 71 pacientov.

13 h
Policajti zatýkajú muža počas protestu proti väzneniu ruského opozičného lídra Alexeja Navaľného v Jekaterinburgu.

Na protestoch zadržali už vyše 1 600 ľudí.

8 h
Publicista Matúš Ritomský.

Je opodstatnené interpretovať dianie pomocou psychiatrických diagnóz?

21. jan
Larry King zomrel vo veku 87 rokov.

Začiatkom roka ho hospitalizovali s covidom.

4 h

Neprehliadnite tiež

V čom Končiarka vyniká? Buchnuté či otlčené plody sa v mieste svojho poškodenia ďalej nekazia.

22. jan

Ako predísť kríženiu, ak sa rozhodneme semenáriť viac odrôd jedného cudzoopelivého druhu?

20. jan

Nenáročná, sebestačná, ale i praktická či plná detských a tajomne kúzelných zákutí. Taká je záhradka na chalupe.

18. jan

Práve teraz v zimnom období treba orezávať vŕby, kým ešte nevyháňajú listy a cirkulácia živín je utlmená.

15. jan